segunda-feira, 18 de junho de 2012

Crisp de Parmesão

Oiee gente, vim trazer uma receita que gosto muito, simples mas que deixa um charme na apresentação do prato e dá um sabor todo especial, quando cozinho massas sempre faço essa graça rsrs, vamos precisar de:

1 pacote de queijo parmesão ralado ou 50 gramas de parmesão ralado

Só isso??! só isso mesmo!
Primeiro aquecemos uma frigideira anti aderente e colocamos todo o conteúdo do pacote, e deixamos derreter o queijo quando começa a derreter ele vai se aderindo, vire o outro lado e deixe mais um pouco, mas tome cuidado para não queimar



Retire do fogo e dobre ele para que fiquei em pé no seu prato, ou como preferir.



Dica: dá para fazer cestinhas também, é só virar o crispi sobre um um refratário de porcelana, aqueles individuais tipo suflê, ai vc pode por risotos, massas o que quiser!

E aí gostaram?? Bjos!

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