Lanchinho cremoso!

Boa noite gente, que saudade, fiquei sem net por uma semana e já tava pirando rsrs( deu defeito no cabo), vim trazer uma receitinha super gostosa, faço sempre que da aquela vontade de comer um Lanchinho.

Lanchinho Cremoso
Ingredientes:

12 fatias de pão de forma
100 gramas de presunto
200 gramas de mussarela fatiada
2 tomates fatiados
1 pitada de orégano

Creme:
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
4 xícaras de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Creme:
Numa panela, refogue a farinha na manteiga em fogo baixo até ela começar a mudar de cor de branco para bege, sem deixar queimar a farinha.
Adicione o leite quente aos poucos, para não empelotar, e mexa até engrossar.
Acrescente o queijo ralado e deixe encorporar, coloque o sal
Obs: não coloquei muito sal pois o queijo ralado já é salgado.

Lanche:
Num refratário coloque as fatias de pão, parte do creme,o presunto, metade da mussarela (100 gramas), os tomates e o orégano, cubra com o pão, com o creme novamente, e coloque o resto da mussarela, leve ao forno até que o queijo derreta e sirva a seguir.

Fica uma dilíiicia gente, muuuito cremoso!

Bjinho =]